2008年04月28日(月)

午前中にギョウジャニンニクを取りに行ってきた。この2週間行くことが出来なかったので、すっかり葉ネギになっていた。それでも、焼き肉用には充分おいしそうなのがそこそこ採取できた。これから暑寒荘へ向かってジンカンにする予定。

ちなみに、前回のあまりは昼に天ぷらにして食べた。みずみずしさはすっかり失われていたが、味と香りはそれなりに楽しめた。若いネギなら2週間は生のまま大丈夫・・・φ(._.)っと。