2007年05月13日(日)

雨降りだからと、岩にでも行く根性も持ち合わせていない私は、今日も朝から山菜取りへ。日曜なのに林道のゲートが開いていたので、車でそのまま進入。食べ頃のタラノメはまだ少ないが、今夜のおかずには十分。

さらに奥に進むと、林の伐採・造材はさらに進んで広大な荒れ地が出現してた。しかし、そこは同時に広大なタラノメ畑にもなっていた。降り出した雨の中、タラノメを採取。

いつものように天ぷらとゴマ和えにする。それでもまだ余ってしまった。タラノメの他のおいしい食べ方って何だろう。

ところで、来週あたり、ギョウジャニンニクの収穫がてらにまた芦別の本谷でも行こうかと思っていたが、すでにゴルジュが開いてしまっているらしい。面倒くさいのはイヤだから、止めておこう。