日記の検索 [タグ:山菜] 21~30(49件中)

2008年04月15日(火)

ふ~ちゃん
ギョウジャニンニク[image/jpeg:150kB]
今日採れたギョウジャニンニク

今日は朝から車を洗車。先日、 JAF のお兄さんに下回りを洗った方がいいと言われたのでその辺も念入りに。と言っても、水を拭きかけるだけだが。

で、その例の林道ギョウジャニンニクを採りに出かける。先日の教訓を生かし、今回は林道入口に車を残置して自転車で畑へ向かった。

一番奥の畑で、食べ頃のギョウジャニンニクを 500g ほど採取した。

とりあえず焼き肉にした。しかし、オーストラリア産牛肉が硬すぎでマズすぎ。まだまだあるので、残りは天ぷら・ギョウザ・エトセトラ。

  • 日記:2828
  • 2013年04月04日(木) 17:33 更新
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2008年04月09日(水)

ふ~ちゃん

今日は車関係で二つの保険を使った。なんだかなあ。

とりあえず、フロントガラスの件で保険屋に電話したら、保険適用できるとのことだった。っつうわけで、保険を使うことにした。

2008年初物[image/jpeg:135kB]
今年初物のギョウジャニンニク

いい陽気なので、ギョウジャニンニクの様子を偵察に出かけた。日当たりのいい所で今年初物を少量ゲットした。ここまでは調子のいい日だった。

更に大きな畑の様子を見に、林道の奥まで進むことにした。いつもはそれほど労せずに奥まで進める道だが、春先と言うこともあって多少ぬかるんでいた。やばいかな・・・と思った時には既に遅かった。

ヌルヌルの轍に嵌ってにっちもさっちもいかなくなってしまった。手で泥をよけたり、押したり引いたり何とか脱出しようとしたが、一人ではどうしようもなく、ますます深みにはまってしまった。

仕方ないので、最寄りの人家まで戻り電話を借りることにした。初めに訪ねた家からはおばあちゃんが一人出てきた。車が動かなくなってしまったので、電話を貸してくれませんかとお願いしたが、わからねえの一点張り。どうも話が通じないので、他の家に当たることにした。2軒ほど留守で、3軒目でようやく電話を借りることが出来た。

近くのバス停で JAF を待つこと1時間弱。救援車より先に何故か呼んでも居ないパトカーがやってくる。何か嫌な予感がしたが、案の定職務質問された。先ほどのおばあちゃん通報したらしい。もう、勘弁してくれよ。

事の顛末を説明していると、ちょうど JAF が到着。現場へ向かう。しかし、やってきたレッカー車は現場へ入れず、別の救援者を呼ぶために更に車で待つことになった。

1時間強ほどして、ランクルがやってきた。 JAF のお兄さん達はウィンチを使って手際よくぬかるみから引き出してくれた。

作業は20分ほどで終わり、料金は発生しなかった。入ってて良かった JAF 。

なんだか、運がいいのか悪いのか分からない一日だった。

ところで、私を助けに来てくれた JAF の車だが、初めに来たレッカー車のタイヤがパンクしていた。決して私のせいではないが、なんだかちょっと申し訳ないような気がしてしまった。

  • 日記:2826
  • 2013年04月04日(木) 17:32 更新
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2007年05月22日(火)

ふ~ちゃん

今日は結局、洗車をしてからモンベルに行って買い物をして、夕方にはちょこっとタラノメを取りに行った。

いつものように林道は自転車で走ったのだが、戻ってから自転車を車に積もうとしたら、シャフトとサスをつなぐボルトが抜け落ちて車体がポッキリ折れた。周りを見回したが、ボルトは片側しか見つからなかった。林道走行中にぼるとが落ちなくて良かった・・・。この安物自転車も寿命か。でも、新品を買うとなると・・・イタい出費だなぁ。

タラノメはいつものように天ぷらとゴマ和えに。それにしても、タラノメはこの2つ以外の食べ方はないのだろうか。

っと、今日のうちにどこかに出かけようかと思っていたが、タラノメの香りにつられてついビールに手が伸びてしまった。まあいいや。5月中は適当にアヨロにでも行って筋力トレーニングでもするか。私はどっかの誰かさんみたいなバイタリティは持ち合わせていないので、こんな時期からに行ったりしたら、早々に電池切れになることは目に見えているから、ぼちぼち行きましょ。

ところで、最近モンベルクラブ苫小牧店に来た店員がやけに気さくに話しかけてくる。おいらは死ぬほど人見知りなので、こそっと黙ってお買い物をすましたいので、出来れば勘弁してほしい。

っと、なんだかものすごく普通の日記になっている今日この頃。早く山行記録を書かないと記憶から消滅しつつあるなぁ。

  • 日記:2490
  • 2007年05月24日(木) 14:01 更新
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2007年05月13日(日)

ふ~ちゃん
タラノメ[image/jpeg:137kB]
そろそろ食べ頃のタラノメ

雨降りだからと、岩にでも行く根性も持ち合わせていない私は、今日も朝から山菜取りへ。日曜なのに林道のゲートが開いていたので、車でそのまま進入。食べ頃のタラノメはまだ少ないが、今夜のおかずには十分。

さらに奥に進むと、林の伐採・造材はさらに進んで広大な荒れ地が出現してた。しかし、そこは同時に広大なタラノメ畑にもなっていた。降り出した雨の中、タラノメを採取。

いつものように天ぷらとゴマ和えにする。それでもまだ余ってしまった。タラノメの他のおいしい食べ方って何だろう。

ところで、来週あたり、ギョウジャニンニクの収穫がてらにまた芦別の本谷でも行こうかと思っていたが、すでにゴルジュが開いてしまっているらしい。面倒くさいのはイヤだから、止めておこう。

  • 日記:2485
  • 2013年04月05日(金) 13:15 更新
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2007年05月12日(土)

ふ~ちゃん

今日は、近頃すっかりおなじみとなった少佐、とーのさんの3人で暑寒別岳に行って来た。細かいことは4月以降の記録と併せてそのうち書くだろう・・・きっと・・・多分・・・。

前日のメールで、他にも某Aさんらが来ていることは知っていたが、あえて人捜しはしなかった。何となく、前を歩いていた3人(4人?)がそのような気がするが。

下山後は近くでギョウジャニンニクやタラノメを採取しようと思ったが、増毛は里近くにまで雪があって、まだ寒く、山菜も小さかった。

今年のスキーは打ち止めかな。

  • 日記:2484
  • 2007年05月12日(土) 20:58 更新
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2007年05月10日(木)

ふ~ちゃん
太いギョウジャニンニク[image/jpeg:147kB]
ギョウジャニンニク

今日も山菜を取りに行ってきた。先日の場所からさらに奥の方に入っていくと、さらにすばらしい畑を見つけた。今年はすでにシーズン終わりだが、周辺にはギョウジャニンニクの畑が点在していて、来年以降はもう少し早い時期から長く楽しめそうだ。

今日はまずは先日とは別の林道を探索。ギョウジャニンニクは見つけられなかったが、先には広大な伐採地があって、早出のタラノメが出ていた。ここのタラノメはまだ数もまばらで小さいが、2~3年後には良い畑になるだろう。


ギョウジャニンニクの幼芽[image/jpeg:148kB]
幼芽

もう少し先まで進もうと思っていた矢先、雨がぱらついてきたので車に戻る。そのまま家に帰ろうと思ったが、雨はすぐにやんだので、先日の林道の先に入ってみることにした。先日と同じ所には別の新しい株が芽を出していたので、いくつか採取。今夜の天ぷらにはこの程度で十分だが、さらに奥まで入る。もうそろそろ打ち止めかなと思っていたら、足下に非常に太い株が群生していた。袴にはコケが生えており、相当古い株のようだ。周辺には1ミリにも満たない若芽もたくさん出ていた。こんなに簡単に入り込める作業道の脇なのに、今まで誰にも取られずにいたなんて、奇跡的だ。

ついでにアズキナを少し取って帰ってきた。今夜は天ぷらだな。

  • 日記:2482
  • 2013年04月05日(金) 13:15 更新
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2007年05月06日(日)

ふ~ちゃん
ギョウジャニンニク[image/jpeg:149kB]
収穫したギョウジャニンニク

近所に山菜取りに行ってきた。いつものギョウジャニンニク畑がやせてきたので、新たな畑を開拓に別の場所に探索に行った。すると、まさかと思えるような取りやすい場所に非常に状態の良い群生があり、2時間弱で400gほどを収穫して帰ってきた。

市内某所のそこには結構山菜取りの車が停まっていた。メインの林道から見える場所にギョウジャニンニクが生えていたが、やせていて取れるようなものではなかった。他にも少しあったが、多くは食べ頃を終え、葉が開いていた。少し歩くとちょうど食べ頃のアズキナが群生していたので採取した。人の入り込みが多く、ろくな収穫は望めなかったので、場所を変えて脇道に入り、荒れた道を行き止まりまで行って、その畑を発見した。

ギョウジャニンニクは数本を天ぷらにして、メインはジンギスカン。それでも大量に余ったので、試しに一瓶しょうゆ油漬けを作ってみた。あとは明日の朝にでもおひたしにして、残りは冷凍かな。

  • 日記:2481
  • 2013年04月05日(金) 13:16 更新
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2007年05月04日(金)

ふ~ちゃん

GW後半戦から帰ってきた。もろもろの事情でルートは群別川ルートから幌天狗ルートに変更した。とーのさんの一声で尾白利加はあっさりカット。うーむ。尾白利加岳は遠い山だなぁ。

下山後は林道でギョウジャニンニクやらタラノメやらを少量ゲットして、浜益温泉に入り、例によって札幌の焼き肉屋でとーのさんにごちそうになって帰ってきた。

浜益温泉はなぜか露天風呂に入れず。あり得ない。ゴールデンウィークのこの時期に露天風呂に入れずに、いつは入れるようにするのだ?

  • 日記:2480
  • 2007年05月04日(金) 22:19 更新
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2007年04月28日(土)

ふ~ちゃん
ギョウジャニンニク[image/jpeg:147kB]
今年初物のギョウジャニンニク

なんだかここ数年はこの日がギョウジャニンニク解禁日になっているような気がする。今年も今日、ギョウジャニンニクを採取してきた。しかし、物はますます細く小さい。そろそろ新しい畑を見つけなくては。

  • 日記:2475
  • 2013年04月05日(金) 13:16 更新
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2006年05月18日(木)

ふ~ちゃん

伐採の進む樽前山

伐採が進むタラノメ畑[image/jpeg:137kB]
伐採が進むタラノメ畑

いつもの所にタラノメを取りに行ってきました。とりやすい所のタラノメはほとんど取り尽くされていました。林は去年より更に伐採が進み、以前の林の姿は見る影もありません。仕方なく、ツタに絡まりながら奥まで取りに行きます。おそらくここも伐採が進むでしょうから、取れるだけ取り尽くします。結構大猟です。いつものようにゴマ和えと天ぷらにしていただきます。

  • 日記:2166
  • 2013年04月07日(日) 18:04 更新
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