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しばやま

ふ~ちゃん

野菜ラーメン(正油味)680円

正油味[image/jpeg:80kB]
正油味

某所からの帰りに食ってきた。ここは私が一番好きなラーメン屋です。上川の細ちぢれ麺に、ほのかに魚介類の薫る豚骨スープ。くどくなく、ちょうど良い塩味。マイナスポイントになるところが見あたらない。あえて言うなら、キクラゲが入っていないところか。多くのラーメンは、食った後胃がもたれてしばらく気持ちが悪くなるんだが、このラーメンはそんなことはない。今回もサラッと最後の一滴まで飲み干した。

なお、主人の体調(酔ってる?)によっては、麺がのびている事があって、人によってはかなり評価が下がる。

  • 日記:2024
  • 2013年04月07日(日) 19:11 更新
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レストハウス上川

ふ~ちゃん

4日ぶりに布団の中で起床。熱っぽくてふらふらする。とりあえずバファリンを飲んで出発。上川の派出所で下山連絡。駅前のラーメン屋しばやまに行くが、案の定開店前。諦めて、国道沿いのレストハウス上川で舞茸ラーメンを食す。可もなく不可もなく。

おやぶんと運転を交代しながら、道の駅を経由していく。砂川のハイウェイオアシスで昼食をとる。ラムカツ丼なるもの。硬い。臭い。・・・。おやぶんのおみやげを物色。

岩見こもろ。キツネそばに野菜天。食い過ぎ。ちょっと胃が重い。どうでも良いことだが、こもろでゲソ天(丼)を頼むと、必ず裏から出てくるのだが、何か見られては困るような企業秘密があるのだろうか?あんな油っこい天ぷらを誰がまねるというのだろうか?まぁ、それをわざわざ食いに行く我々も我々だが。

東港にておやぶんを捨てて帰宅。

  • 日記:1632
  • 2007年03月30日(金) 11:00 更新
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